Jak przyrządzić cykorię żeby nie była gorzka: kompletny przewodnik krok po kroku
Cykoria to delikatna, chrupiąca roślina liściasta, która potrafi zachwycić subtelnością smaku, jeśli tylko zostanie odpowiednio przygotowana. Jednak łatwo można dopuścić do sytuacji, w której gorycz staje się dominującym akordem.